ていねいな食ぱん 1斤
¥600
材料、製造過程共、引き算の法則で作りました。出来るだけ、余分なモノ、コトを足さない…つくり方です。 天然酵母、提携小麦粉、岩塩、よつ葉発酵バター、本和香糖、水のみの食ぱんです。(本和香糖は天然酵母の発酵の為の餌となります) 美味しいと感じて自分に還る時間を大切にして頂きたい…自分にていねいな時間を感じる食ぱん…略して、ていねいな食ぱんなのです。 その時々の体調、気分に合わせて、お好みの厚みで味わっていただきたくて、⚪︎枚切りのカットとしておりません。 厚みぐらい、自分で決める。そこも、自分に丁寧である…そんなぱんです。
きのこのアレ
¥680
アンチョビ等の動物性を使用していない植物性、ビーガン対応のバーニャカウダーです。 当店では店主の名から“バーみゃカウダー“と呼んでおります。 そのまま、ディップソースとして。マヨネーズと併せ、蒸し野菜など、お楽しみくださいませ。 内容量 70g
酒粕パラパラ
¥650
酒粕をローストして、粉チーズ風にしております。 日本人のお腹に相性がいいと言われる酒粕をローストして、粉チーズの代わりに使っていただけるようにしてみました。 サラダに、パスタに、お空からパラパラとふりかけていただく… アッサリとした風味とシッカリとしたコクを併せ持つ調味料。 内容量:60g
おフランスぱんおまかせ詰め合わせット
¥1,800
おフランスぱん… tenてしのフランスぱんは、九州産の石臼挽き全粒粉を使い、ひき算の法則で作ったフランスパン… こちらのおフランスぱんをうまうまバケットを中心として、店主・スタッフのおまかせで詰め合わせたセットとなります。 発送は営業日になります。
納豆こうじくん(大・お得用)
¥1,920
SOLD OUT
酵素がたっぷりな米麹と、 自然界で最強と言われる納豆菌を含む納豆。 違う種類の二つの発酵で、深い味わいを醸し出します。 栄養価が高く、健康維持をサポートすること間違いなし! そのままでも、料理に加えても大活躍。ご飯やお味噌汁に混ぜたり、和え物やドレッシングに使って、新しい風味を楽しんでください。 内容量: 300g このお得用サイズで、たっぷりお楽しみいただけます。毎日の食卓にぜひどうぞ♪ 健康を考える皆様にぴったりの一品です!
納豆こうじくん
¥780
酵素がたっぷりな米麹と、自然界で最強と言われる納豆菌を含む納豆。 違う種類の二つの発酵で、深い味わいを醸し出します。 ごはんやお豆腐の上に。 うどんやお蕎麦、そうめんにも。 内容量:100g
みやこうじ
¥1,200
みやこうじ 芽子にんにく(福岡県産)と昔ながらの木桶仕込のおしょうゆ・本みりん・酒と米糀。 てま と ひま をかけて作りました。 ごはん・一品の上に、炒め物・焼き飯の上に。 旨みを醸しだす調味料としてオススメです♪ 120g
ソフトプレッツェルおまかせ詰めあわせット(3個セット)
¥1,250
ソフトプレッツェル ⚪︎みやこスペシャル:シナモン・クリームチーズ・くるみ ⚪︎いちじクリチ:イチジク・クリームチーズ ⚪︎大納言きなこ:大納言かのこ・きなこ ⚪︎チョコっとアーモンド:チョコチップ・アーモンドスライス ⚪︎キャロブアーモンド:キャロブチップ・アーモンドスライス ⚪︎かぼすクリチ:かぼすシロップ・クリームチーズ ⚪︎その他季節の風味 こちらの中からお任せにて 3個を詰め合せいたします。